Mittwoch, 4. Mai 2011

Thunfisch-Nudeln à la Meusel


Heute Abend gabs eine Nudelkreation der besonderen Art.
Nach einem Original Weißenfelser Rezept:
700g Nudel
3 Dosen Thunfisch
2 Packung geriebener Emmentaler
3 Poree Stangen
Den Poree in Streifen schneiden und braten. Anschließend den Thunfisch dazugeben und heiß werden lassen. Das heiße Porre-Thunfisch-Gemisch zu den schon vorher gekochten Nudeln dazu geben und dann den Käse untermengen.
Schwubs hat man den Thunfisch-Kick, echt lecker dank an den Erfinder.