Dienstag, 22. Februar 2011

Nachos mit Käsedip und Avocadocreme


Was im Kino gut schmeckt, kann man ja auch mal Zuhause ausprobieren: Nach dieser Idee haben wir letztens einfach mal Käsesoße und Guacamole als Nacho-Dips selber gemacht.
Für die Guacamole haben wir eine reife Avocado zerstampft, ein paar Tomatenwürfel untergerührt und mit Salz und Pfeffer gewürzt. Für den Käsedip haben wir eine Packung Sandwichkäse mit ein wenige Kondensmilch (ca 100ml) zum Schmelzen gebracht. Durch einen Löffel Senf, etwas Teriyakisoße, Salz, Pfeffer und Paprikapulver hat der Dip noch seine individuelle Note bekommen.
Ein vollwertiges Abendmahl und echt super zum Fernsehn.