Ein typisches Chili(
Rezept) gibt es heute. Verfeinert mit eine halben
Habanero und
Tabasco, entsteht ein hinreichend geschärftes Chili. Den Schärfebrand wahlweise durch
Cuba Libre oder
Alsterwasser löschen. Wenn die Getränke nicht helfen, lässt sich der Gaumen auch mit einer Scheibe des frisch aufgebackenen
Ciabattabrotes beruhigen. Also ein wirklich intensives Erlebnis für die Zunge.
